Julbord på Gamla Orangeriet

Jul på Gamla Orangeriet

Hos oss på Gamla Orangeriet i Bergianska Trädgården serverar vi ett utsökt julbord med smaker från hav och grönska i en helt unik miljö. Välkommen till ett annorlunda växthus!

Gamla Orangeriet, som ligger bara ett stenkast från Stockholms innerstad, är något alldeles särskilt. Det fina ljusinsläppet från glastaket är inte bara karakteristiskt för våra lokaler utan erbjuder också en naturlig och behaglig ljuskälla året runt. I juletid tänder vi lyktor och marschaller, värmer glöggen och välkomnar er redan i vår fantastiska trädgård. Vårt dignande julbord är omsorgsfullt hemlagat med utvalda och närproducerade råvaror. Hos oss finns inga genvägar utan allt görs från grunden. Ni disponerar en egen flygel eller abonnerar hela lokalen. Kanske vill ni ha någon aktivitet i samband med er middag? Till exempel binda julkrans eller göra eget julgodis i burk att ta med. Hos oss finns bara möjligheter. Avsluta arbetsåret med dina kollegor och välkomna julen hos oss på Gamla Orangeriet!

Period för julbord: 25 november – 20 december

Kapacitet en flygel: Ca 40 st sittande gäster

Kapacitet Orangeriet: Ca 70 st sittande gäster

Priser: 695 kr/pers ink moms + lokalhyra 12.000 kr alternativt 18.000 kr beroende på hur stor del av lokalen ni önskar hyra. För att boka detta behöver ni vara minst 30 personer. Utöver vår härliga miljö, julbord, julig dukning, personal mm så inkluderar priset servering av alkoholfri välkomstdrink samt kaffe.

Välkommen att kontakta oss för mer information eller bokning. Vill ni komma på besök och träffa oss på plats? Hör av dig så bokar vi en tid, vi hjälper gärna till att planera ert event här hos oss.

Ps. Du vet väl att man också boka vår fantastiska lokal för konferens, events, bröllop, fotografering och andra aktiviteter?

MENY:

Gamla Orangeriets inlagda sill

Matjesillsröra

Senapssill

Ägghalva med Skagen

Västerbottenpaj med forellrom och dillcréme

Gravad regnbåge med len hovmästarsås

Griljerad ekologisk gårdsskinka med hemgjord senap

Rökt älgbog

Hjortkorv

Rödbetssallad med äpple och pepparrot

Vinterkålssallad med frukt, apelsin och rostade frön

Stuvad grönkål

Hemlagade kryddiga köttbullar

Janssons frestelse

Dillkokt potatis

Vegetariskt

Inlagd aubergine

Saffranspicklad fänkål

Ägghalva med krassemajo

Gulbetsterrine med chevre

Senapsgriljerad ugnsbakad rotselleri

Savojkålsrulader fyllda med champinjon

Veganska julnötbullar med kryddpeppar och kryddnejlika

Brunkål

Vegansk Jansons frestelse

Sött

Knäck

Pepparkaka

Chokladbräck

Mandelmussla med grädde och hjortron

Ris á la Malta