MENY
Serveras vardagar kl 11-14 och helger 11-15
-
Teriyakibakad laxfilé med sugarsnaps, rättika, morot, basmatiris och lime - o ingefärsmayonnaise
Teriyaki baked salmon with sugarsnaps, black radish, carrots, basmati rice and lime-ginger mayonnaise 170 kr -
Orangeriets skaldjursrisotto med vongole, blåmusslor och räkor, fänkål, saffran och tomater
Risotto with vongole mussles, shrimps, fennel, saffron and tomatoes 165 kr -
Sallad med pankopanerad chèvre, havreris, aprikoser och babaganoush
Salad with pankofried goats cheese, rice of oats, apricots and babaganoush 160kr -
Ribolita - Italiensk grönsakssoppa med vita bönor, grönkål, majs, pumpa och färsk basilika
Ribolita - italian vegetable soup with white bveans, kale, corn, pumpkin and fresh basil 130 kr - Pasta penne med vegetarisk Bolognese 75 kr/130 kr
- Pannkakor med hemkokt jordgubbssylt och grädde 70kr/ 85 kr
Smörgåsar
Våra smörgåsar serveras från öppning till stängning. Brödet som vi bakar för hand i bageriet görs på stenmalet ekologiskt mjöl. Alla smörgåsar kan självfallet göras på glutenfritt bröd.
- Gratinerad smörgås med cream cheese, champinjon, Portabello, bakad lök och västerbottenost, serveras med liten sallad 130 kr
- Kalkon och Munkens svarta ost, dijoncréme, saltgurka och picklad röd lök 80 kr
- Vegetarisk smörgås på ekologiskt surdegsbröd med smulad fårost, hoummus på gråärta, örtmarinerad kronärtskocka, ruccola och pumpafrön & Vegansk smörgås med hoummus på gråärta, örtmarinerad kronärtskocka, ruccola och pumpafrön 80 kr
- Kallrökt lax på ekoloigiskt rågbröd med äggcrème, gräslök och picklad rödlök (tillfälligt slut) 140 kr
- Skagenröra på ekologiskt rågsurdegsbröd, handskalade räkor, mayonnaise, dill och citron 140 kr
Kakor och bakverk
- Chokladkladdkaka med lättvispad grädde 50 kr
- Cheescake med lemon curd och italiensk maräng 55 kr
- Mandel - och marängtårta med smörkräm och rostade mandelspån 52 kr
- Morotskaka med creamcheesetopping 55 kr
- Mjuk kaka med banan och hasselnötter/ mjuk citronkaka med vallmofrön 42 kr
- Ekologisk bulle, kardemumma, vanilj eller kanel 38 kr
- Toscaruta - mördeg, mandelcréme & rostade nötter 50 kr
- Hasselnötsbrownie med karamelliserade hasselnötter 48 kr
- Havre, tranbär & vitchoklad cookie / choklad- och havrecookie / bonkaka med sirap o mandel 30 kr
- Bondkaka med sirap och mandel 30 kr
- Kokostopp smaksatt med lime (gluten & laktosfri) 32 kr
- Kärleksmums (vegansk) Snickersruta (vegansk) 40 kr
- Chokladboll 32 kr