MENY
Serveras vardagar kl 11-14 och helger 11-15
- Ugnsbakad laxfilé med asiatisk coleslaw, basmatiris och harissamayonnaise 185 kr
- Orangeriets färska pastaknyten fyllda med ricotta och spenat, med krämig lammfärs, tomater, basilika och parmesan 180 kr
-
Grekisk sallad med örtmarinerad fårost, grönsaker , bulgur och tzatziki
Greek salad with herb marinated feta cheese, vegetables, bulgur and tzatziki 180 kr - Asiatisk röd linssoppa med citrongräs, lime, chili 145 kr
- Barnmat: Pasta penne med vegetarisk Bolognese liten/stor 75kr/130 kr
- Pannkakor med hemkokt jordgubbssylt och grädde 3 st/5 st 70 kr/85 kr
Smörgåsar
Våra smörgåsar serveras från öppning till stängning. Brödet som vi bakar för hand i bageriet görs på stenmalet ekologiskt mjöl. Alla smörgåsar kan självfallet göras på glutenfritt bröd.
- Gratinerad smörgås med cream cheese, champinjon, Portabello, bakad lök och västerbottenost, serveras med sallad och rostad vitlökscréme 140 kr
- Ekologiskt surdegsbröd med lagrad Havgusost, kalkon, mjölksyrad gurka från trädgården och picklad silverlök 115 kr
- Vegansk smörgås på ekologiskt surdegsbröd med hoummus på svenska gråärtor, citron- och chilimarinerade grönsaker, ruccola och rostade frön 95 kr
- Kallrökt lax på ekoloigiskt rågbröd med äggcrème, gräslök och picklad silverlök 175 kr
- Skagenröra på ekologiskt rågsurdegsbröd, handskalade räkor, mayonnaise, dill och citron 185 kr
Kakor och bakverk
- Kladdkaka med lättvispad grädde 50 kr
- Cheescake med lemon curd och italiensk maräng 55 kr
- Mandelmarängtårta med smörkräm och rostade mandelspån 55 kr
- Morotskaka med creamcheesetopping 55 kr
- Mjuk kaka med banan och hasselnötter/ mjuk citronkaka med vallmofrön 42 kr
- Ekologisk bulle, kardemumma, vanilj eller kanel 38 kr
- Toscaruta - mördeg, mandelcréme & rostade nötter 50 kr
- Hasselnötsbrownie med karamelliserade hasselnötter (gluten - och laktosfri) 48 kr
- Havre, tranbär & vitchoklad cookie / choklad- och havrecookie / bondkaka med sirap o mandel 30 kr
- Vegansk kärleksmums - choklad och kokos / Cashewnötsruta med dadlar och choklad 40 kr
- Kokostopp smaksatt med lime (gluten -och laktosfri) 32 kr
- Ekologisk bulle - kanel/kardemumma/vanilj 35 kr
- Chokladboll 32 kr